پودر سیر ۲۰۰ گرم
۳۹ هزارتومان هزینه ارسال به سراسر ایران برای کاربران غیر دیجیپلاس
🧄 پودر سیر ۲۰۰ گرم؛ بسته اقتصادی، آسیاب اختصاصی از حبه سیر تازه
سیر با بیش از ۳۰۰۰ سال سابقه آشپزی و درمانی، پرمصرفترین ادویه آشپزخانههای ایرانی و جهانی است. پودر سیر یاس ارگانیک از حبههای تازه و مرغوب تهیه و مستقیماً در کارگاه خودمان آسیاب میشود؛ بدون دخالت واسطه، بدون آرد و بدون هیچ افزودنی. با یک قاشق کوچک، همان طعم سیر تازه را بدون پوستکندن، بدون بوی دست و بدون تخته رنده به غذا میدهید. بسته ۲۰۰ گرمی، انتخابی اقتصادی برای خانوادهها و آشپزهایی که این ادویه پرکاربرد را مرتب در آشپزخانه استفاده میکنند.
🔬 پودر سیر چیست و چگونه آسیاب میشود؟
پودر سیر از خشککردن و آسیابکردن حبههای سیر خالص (Allium sativum) به دست میآید. یکی از رایجترین تقلبهای بازار این است که هنگام آسیاب، مقداری آرد، نشاسته یا رنگ سفید مصنوعی اضافه میکنند تا هزینه تولید کاهش یابد؛ نتیجهاش پودری با بوی ضعیف و بدون خواص است. راهکار ما ساده و شفاف است: حبههای سیر مرغوب وارد کارگاه یاس ارگانیک میشوند، بازرسی و تأیید کیفیت میشوند و با آسیاب اختصاصی، بدون هیچ ماده افزودنی، به پودری نرم و یکدست تبدیل میشوند. پودر اصل باید رنگ کرم روشن تا زرد بسیار کمرنگ (نه سفید خالص)، بوی سیر ملایم و طبیعی و طعم تند خفیف با کمی شیرینی طبیعی داشته باشد.
🧄 خواص و فواید پودر سیر
- 💰 صرفه اقتصادی: بسته ۲۰۰ گرمی بهازای هر گرم مقرونبهصرفهتر از بسته ۱۰۰ گرمی است؛ مناسب مصرف پرتکرار خانواده
- 🦠 آنتیبیوتیک طبیعی: آلیسین سیر یکی از قدرتمندترین ترکیبات ضدباکتری و ضدویروس طبیعی است و میتواند خطر سرماخوردگی را کاهش دهد
- 💓 کاهش فشار خون: مصرف منظم سیر با گشاد کردن رگها به کاهش فشار سیستولیک کمک میکند
- ❤️ سلامت قلب: LDL کلسترول بد را کاهش داده و از تجمع پلاک در دیواره رگها جلوگیری میکند
- 🛡️ تقویت ایمنی: آنتیاکسیدانهای سیر رادیکالهای آزاد را خنثی کرده و آسیب سلولی را کاهش میدهند
- 💇 تقویت مو: ترکیبات گوگردی گردش خون کف سر را بهبود بخشیده و فولیکولهای مو را تغذیه میکنند
🍳 روشهای مصرف پودر سیر
🥘 در غذاهای ایرانی: در خورش قیمه، قورمهسبزی، آبگوشت و آش (نصف قاشق چایخوری)، در ماریناد مرغ و گوشت (۳۰ دقیقه قبل از پخت اضافه کنید تا طعم عمیقتری بدهد)، روی کباب و سیبزمینی تنوری.
🍕 در فستفود خانگی: ستاره اصلی طعم پیتزا، لازانیا، پاستا و سسهای گوجهفرنگی. با پودر آویشن ترکیب کنید برای طعم ایتالیایی اصیل، یا با ادویه همبرگر و ادویه مرغ یاس ارگانیک.
🧀 در سسهای خانگی: پودر سیر + روغن زیتون + آبلیمو، سس سالاد مدیترانهای میسازد. پودر سیر + ماست، دیپ خوشمزهای میدهد. پودر سیر + کره نرم، کره سیر خانگی برای نان سیر میسازد.
💊 مصرف درمانی: یکچهارم قاشق چایخوری پودر سیر را در آب ولرم ناشتا بنوشید؛ با کمی عسل و آبلیمو ترکیب کنید تا قابلتحملتر شود.
💇 ماسک تقویت مو: ۲ قاشق چایخوری پودر سیر را با ۲ قاشق غذاخوری روغن نارگیل یا زیتون مخلوط کنید، روی کف سر بمالید، ۳۰ دقیقه بگذارید و بشویید؛ پیش از استفاده حتماً تست حساسیت انجام دهید.
⚠️ نکته نگهداری: در ظرف دربسته و جای خشک و خنک نگهداری کنید تا عطر و آلیسین آن حفظ شود.
🏅 چرا پودر سیر یاس ارگانیک؟
حبه مرغوب، بدون واسطه: حبههای سیر تازه مستقیماً وارد کارگاه یاس ارگانیک میشوند و بازرسی و آسیاب میشوند. آسیاب اختصاصی: بدون آرد، نشاسته یا رنگ سفید مصنوعی؛ خلوص ۱۰۰٪ تضمینشده. نشانههای اصالت: رنگ کرم روشن طبیعی، بوی مشخص و ملایم سیر (نه اسانس مصنوعی) و طعم تند خفیف با کمی شیرینی. بستهبندی مطمئن: ضدرطوبت و نور، برای حفظ عطر و آلیسین تا آخرین قاشق، حتی در بسته اقتصادی ۲۰۰ گرمی.
🫙 سایز دیگر
🔗 پودرها و ادویههای مرتبط
🧄 پودر سیر ۲۰۰ گرم یاس ارگانیک
بسته اقتصادی · آسیاب اختصاصی از حبه سیر تازه · بدون آرد و افزودنی
✅ ۱۰۰٪ خالص
💰 مقرونبهصرفه
🔒 بدون افزودنی
